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卤牛腱子(家乐潮汕卤水汁)㊙️(
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材料如图!⬆️ 牛腱子洗净、生姜去皮切片!
锅中加入足够的清水,倒入家乐潮汕卤水汁!
把牛腱子、生姜片、卤料包、盐,一起加入进去!(刚开始大火烧开10分钟左右,然后转中小火卤上一个半小时左右)
中途水不够,可以加开水!其间要多翻面以免粘锅烧糊啊!
卤剩少许酱汁即可!
家乐潮汕卤水汁,太适合我的口味了!
卤牛腱子切片,下饭又下酒,真不错!