梅子排骨(2/4)
1.将黄彩椒切大块,梅子一开二备用
2.肋排洗净后沥干水分,加入生抽、老抽、料酒、酸梅酱、盐、梅子、姜丝、迷迭香用手抓拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时
3.将腌制好的排骨取出放入黄彩椒拌匀,倒入铺有锡纸的烤盘中均匀摆好 *黄彩椒想吃脆口一点的可以一半先烤,一半在排骨翻面时候加入烤即可
4.烤箱上下火220度提前预热10分钟,放入排骨烤30分钟,取出翻面后再烤10分钟即可