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脆皮鸡块(
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⃣️鸡腿洗净剪去骨头,加入蒜片,料酒➕生抽➕蚝油➕白糖搅拌均匀腌制半小时
⃣️腌制好的鸡腿放入马克西姆不粘锅里,盖上锡纸,压上一盘水,(这样煎出来的肉更紧实更嫩滑)大概5分钟的时候听到滋滋声就可以翻面了
⃣️翻面煎大概6-7分钟就熟了!切块装盘就可以享用啦
是不是超级简单,你学会了吗
赶快试试吧