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快手家常小食‼️烫面韭菜盒子(4/15)
面粉放入海氏M5轻音厨师机搅拌桶里，加入开水
搅拌成光滑的面团
鸡蛋放入碗里，打散
锅里放入油，放入鸡蛋液，煎成鸡蛋碎
韭菜洗净，切碎
放入鸡蛋碎里
放入虾皮，胡椒粉，植物油跟少许盐，搅拌均匀
面团分成大小合适的小剂子
每个剂子摁扁擀圆
中间放入馅料
对折包好
做好全部
平底锅里放入少许油，放入韭菜盒子煎至两面金黄
家常小食，非常受欢迎
咬开尝一尝，味道非常鲜美