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快手金汤蒜蓉花甲(8/8)
蒜头拍扁剁碎，小米椒切切，香菜去根随便切几段
花甲清洗干净外壳，一般市场上买的都吐好沙了
烧开水，加入盐，倒入花甲，淋入料酒，开口即可不要久煮。不开口的就不要要了
锅中烧油爆香蒜头和辣椒
倒入调料包炒香
加入沥干水分的花甲翻炒均匀，加入生抽炒匀，每个花甲上都裹上酱汁就可以了
加入香菜翻匀即可，不喜欢可以不加
鲜掉眉毛，先生一个人能吃掉一盘