宝宝也能吃，无粉无油低糖配方，超美味的山药水果月饼(3/11)
首先做奶黄馅，蛋黄、砂糖和玉米淀粉混合均匀
牛奶加砂糖，加热至微沸
将热牛奶加入到蛋黄糊中，快速搅拌
快速搅拌均匀
倒回锅中，小火加热
边加热边搅拌，至变稠
关火后加入黄油，搅拌均匀
倒在烤盘上，保鲜膜贴面包起来，冷藏备用。
准备月饼皮的材料，山药和火龙果
山药蒸熟以后，去皮，加少量砂糖压成泥。取少量和火龙果汁混合成粉色。
山药皮包着奶黄馅，每个50克，用月饼模具压出花纹即可。