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0卡月饼(
3
/10)
山药削皮备用(一定要用铁棍山药,其他山药都不行),对山药过敏的一定要戴上手套,不然真是太难受了,奇痒无比
切片,越薄越好
上笼屉蒸熟
趁热加入0卡糖,捣成山药泥
捣碎之后晾凉
趁着山药泥还热着呢,把自己喜欢的水果挖成球
火龙果球
我用的是之前自己做的椰蓉,也可以用熟糯米粉代替,包好之后椰蓉里打个滚
我用的50克的模具,山药泥30克
外面就可以看得到水果,健康又好吃