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肉丝豆腐(3/8)
手工豆腐
热锅倒油，放三片生姜
豆腐切小块，中小火慢煎
煎至豆腐表面金黄
加适量清水，倒入肉丝（肉丝是之前煸好的）大火煮
煮至水快收干，中间加盐调味
生粉加水勾芡，放入香葱翻均匀，就可以出锅了
豆腐汤汁拌饭也是美味的不得了！