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菠萝荷包蛋❣️#2021创意料理组——创意“食”光#(5/5)
准备食材，就这么简单！（菠萝也可以选用新鲜的）
锅里放入适量黄油，一块菠萝片、将鸡蛋慢慢的滑入菠萝上，将蛋黄正好装入菠萝片中央。中小火煎至锅底的蛋白变白，根据情况再加入少许黄油。
盖上锅盖中小火3分钟，熄火焖一分钟。（根据个人口味调整时间）
菠萝荷包蛋配上补脑的核桃仁，有活力的一天从早餐开始。
菠萝荷包蛋的断面。口感非常好，微甜里带着黄油的奶香味儿。