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#豪吉川香美味#皮蛋拌豆腐(10/11)
准备食材。
小米椒和香葱切碎。
1勺豪吉麻辣川香汁、2勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺白砂糖、适量香油、5勺清水调成料汁，加入小米椒和葱碎搅拌均匀。
皮蛋去皮切四瓣。
嫩豆腐切成厚度约5毫米左右的豆腐片。
把切好的皮蛋摆好。
倒入调制好的料汁。
好吃的皮蛋拌豆腐就做好了。
因为加入了麻辣川香汁，味道就变得不一般。
非常美味。
中秋节快乐。