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中秋鲜味｜5分钟快手菜，鲜香无比的蛤蜊肉滑蛋(9/10)
准备好需要的食材。
切好小葱和小米辣。
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
加入料酒、盐和葱花。
继续倒入蛤蜊肉，搅拌均匀。
锅中倒入食用油，倒入拌匀的蛤蜊肉鸡蛋糊，待快蛋液快凝固时，颠锅翻炒。
完全凝固即可出锅。
趁热撒上小米辣即可。
鲜香味美的蛤蜊肉滑蛋就完成啦！
快手简单，鲜香美味！