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海鲜砂锅(1/3)
准备多一点的蒜末，热锅冷油放入蒜末、小米辣炒香，加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、郫县豆瓣酱、盐、白糖、胡椒粉搅拌均匀；
金针菇洗净去根后铺在砂锅底部，放上粉丝，鱿鱼和鲍鱼提前改好刀，然后依次码上自己喜欢的各种海鲜；
淋上之前炒好的蒜蓉汁，一大碗清水，盖上盖子，水开后，炖10分钟即可，开锅后撒上自己喜欢的葱花或香菜就好了～