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红烧鲟鱼(
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鲟鱼切块,用生抽、料酒、胡椒粉、食盐腌制
准备辣椒、大蒜、生姜
润锅
冷油热锅
下入鲟鱼
两面金黄
去油备用
再下油
炒香配菜
下入鲟鱼,翻炒
炒香
调味盐、胡椒粉、生抽
下入蒜叶
美味佳肴既成