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#豪吉川香美味#童年回忆：红焖黄骨鱼锅贴(4/9)
买回的鱼杀好洗净；备用。
葱姜蒜切好备用。
锅热下猪油：
放入姜蒜炒出香味；
放入鱼段。
加入适量的清水和各种调料。
把之前用开水汤好的锅贴放入锅边。
加盖小火慢炖。
出锅上桌；开吃。