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肉末番茄烧毛豆(3/11)
去皮番茄切成小块
腌制肉末，加入1勺酱油，1勺蚝油，少许胡椒粉，1小勺淀粉，拌均匀；然后加入适量油，再次拌均匀腌制20分钟
水开后加入适量油，倒入毛豆煮5分钟
爆香姜蒜末
倒入肉末翻炒一会
接着倒入毛豆翻炒片刻
锅里倒入番茄，炒出红汁
然后倒入毛豆和肉末，翻炒均匀，加入适量盐和白糖
加入适量开水，焖5分钟
焖好后加入适量淀粉水煮开即可
特别鲜美的一道菜，汤汁拿来拌饭特别好吃