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快手酸汤鱼片—新手都能做的硬菜(3/7)
准备好食材~ 黑鱼片直接买了现成的,还不用自己腌制 还有最关键的是家乐的酸汤肥牛调味料包!
黑鱼片和金针菇开水焯熟,备用。
热锅冷油爆香蒜蓉和料包里的干辣椒
加入两小碗水和家乐的酸汤肥牛酱包
加入土豆粉,大火煮沸至土豆粉变软
把土豆粉盛入碗中铺底,把焯熟的金针菇和鱼片铺面
撒上干辣椒和蒜蓉后,浇上一勺热油,进一步激发辣味和蒜味~口水都要流下来了!开动啦!