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蘑古力萝卜牛腩(3/7)
准备萝卜、牛腩、卤料包、姜片、大葱
将牛腩和大葱冷水下锅，加半瓶盖料酒
煮沸即可捞出，然后把牛腩洗干净
重新将牛腩冷水下锅，加入卤料包、一点点老抽、少许生抽、适量冰糖，开始煮
1小时以后将萝卜放入锅中继续煮，再加一点点盐
开小火慢慢炖等到萝卜变酥
盛出即可～