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网红拔丝榴莲饼（快手版）(2/16)
食材全家福
盲盒榴莲很给力
榴莲肉取走，压成泥，备用
除了黄油，把面粉，酵母，盐，糖，放一起，和成团，醒发至两倍大，加入黄油，揉搓均匀，直到出膜
面团擀面杖，擀开，铺上一层芝士
加入压成泥的榴莲肉，根据自己喜好添加，不建议太满，会溢出
在撒上一层芝士，喜欢吃芝士可以多放一些
像包包子一样，收紧口
口朝下，擀面杖，轻轻的擀开
刷上蛋黄液
刷完蛋黄液，撒上黑芝麻，用牙签扎几个洞，防止膨胀开裂
完成，烤的过程中，榴莲的香气都出来，满屋都是
切面是不是很有食欲
切块装盘，趁热吃，不仅拔丝，还很香
取一块榴莲饱满的肉，带壳，撒上芝士，爱吃的可以多放点。
排盘，开吃