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香煎小面包,制作简单,奶香味十足,一口一个,孩子超爱吃。(
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鸡蛋1个、植物油30克、白砂糖50、酵母3克、温牛奶200克、盐3克,全部放一起。
搅拌至均匀的无颗粒状态。
筛入普通面粉300克,搅拌均匀。
拌成无干粉状态的面团。
包上保鲜膜、发酵1小时。
发酵好的面团,用刮刀翻拌几下,比较粘所以记得不要用手。
不粘锅里放一层油,开中小火,把面团一块块放入。
小火慢慢煎至两面金黄即可。
煎的时候记得盖上盖子。
香煎小面包,完成O(∩_∩)O
小小一个,制作简单,奶香味十足。
一口一个,幸福感满满。