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#鲜到鲜得,月满中秋,沉鱼落宴#甜酒酿煎酒糟鱼(
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腌制好沥干水分的鱼块,蒜姜切末,红辣椒切丁,米酒备好。
热锅冷油放姜蒜爆香,依次放入咸鱼块两面煎黄,再放入切好的红辣椒末,最后倒入米酒生抽煮片刻收汁。
甜酒酿煎酒糟鱼 上菜