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南瓜布丁派(13/14)
准备派皮食材
南瓜馅食材
面粉加上室温软化的黄油
黄油面粉揉搓成颗粒状
加入糖粉和鸡蛋黄，继续揉搓
揉搓成一个光滑的面团，保鲜膜包好，放冰箱冷藏半个小时
冷藏后的面团用保鲜膜包好擀平，放入6寸圆形披萨盘（我没有派盘用披萨盘代替了），压实了
底部用用叉子扎小孔，为了烤时面皮不鼓起 放入烤箱上下火170度18分钟
蒸熟的南瓜加入淡奶油、糖、鸡蛋一起搅拌机搅打均匀
搅打成细腻糊状的南瓜泥倒入烤好的派皮中（这一步忘记拍照片了）
进烤箱170度25分钟（忘记拍照片）
烤好的南瓜派晾凉，用水果装饰一下。
加了圣迪乐村谷物鸡蛋的南瓜派，好吃哦
配上咖啡，感觉很完美