奶香芋泥馅的做法_菜谱

第一次用的是牛奶版本的，先把芋头去皮切片蒸熟

蒸熟后趁热把芋头泥和温牛奶倒入搅拌机或者料理机搅成泥，然后倒入锅中，加入其他所有调料，一直翻拌

因为小火翻炒了30分钟，还没有干，想了个办法，我就把它放在盘子里，放烤箱，低温-100℃烤-为了蒸发，放烤箱里呢需要三分到五分钟翻一次出现这种能抱团的有点光泽的状态就可以了

第二次用了家里的大铁锅芋头蒸熟之后，趁热把它放在铁锅里，用木头把他给怼了

搅拌压拌细腻之后放入黄油

入炼乳奶粉

水分开始慢慢变少了，也变得细腻了

我把糖的一部分用代糖代替

始终要小火

这就是快好的预兆啦

成团了不粘有点光泽感好啦

冷却之后，密封袋保存

用芋泥做的抹茶欧包老好看了