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孜然小管(
4
/8)
鱿鱼圈洗净切圈,撩水,稍微撩下就可以了
洋葱切片 青椒切段 小米辣切圈 蒜蓉姜米 小管沥干
调料准备
放油,小管下锅炒香,放料酒,放一点点盐,不要炒老了
小管捞出,余油,配料炒香,放配料的盐翻炒
小管上放鸡精、少许酱油、耗油、孜然粒、麻油
辣椒快熟加入小管一起翻炒,出锅
鲜嫩香美的孜然小管开吃了