筒骨买回来之后泡几个时候去掉血水
冷水入锅加入生姜片,一大勺料酒
开火煮
筒骨放入到盅里,然后萝卜去皮切块儿丢进去
还放了一些薏米生姜片
适量纯净水
汤快差不多的时候我们开始来做面条,用的是这种手工面条哦
蒸大概8到10分钟左右,时间不绝对为啥呢
蒸的多一些的时候时间自然会延长
加入适量水不用太多没过蔬菜就可以啦
煮两三分钟左右
锅里的汤汁儿倒入到一个稍微大一点的盆里
蒸好的面条丢进去,筷子从上到下翻一下
让每根面条上沾上汤汁儿
浸泡大概10来分钟,中间记得翻翻哦
到时候就会发现面条把料汁儿吸收了,颜色也变得很有食欲
【备注如果面条提前蒸好了拿出来之后用筷子扒拉开,然后放少许油拌一下防止粘在一起哈】
好啦吃之前可以倒入到一个大盆里搅拌一下就可以开吃啦
很鲜的汤,跟你们说哈第一顿我吃萝卜喝汤吃肉
第二顿的时候放了些细面条到锅里
哈哈朋友说居然还可以这样操作
不过真的很好吃啊
''后来才明白
要过上简单安逸自由的生活
前提依然是得足够努力让自己安心
这个世界是现实的
只有你用努力和自我
才能令它柔软''