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芝麻鸡丁(1/10)
准备好所需食材
鸡腿去骨去皮切丁,加入豪吉麻辣川香汁、生抽、白糖、淀粉抓拌均匀腌制20分钟备用。
大葱洗净切丁、干辣椒洗净切段备用。
准备好熟白芝麻适量备用
锅里加入比平时炒菜稍微多点的油烧至六成热倒入腌制好的鸡肉丁,滑炒散开来,炒熟盛出备用
炒好的鸡肉丁,盛出备用。
重新起锅热油倒入大葱和干辣椒段炒出香味
倒入炒好的鸡肉丁翻炒均匀
最后倒入熟白芝麻翻炒均匀就可以出锅了,超级香
成品,超级香!熟悉的川味,又适合自己的辣度,超级美味。