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大筒骨煲藕汤(4/5)
洗干净焯水,放了料酒和姜。姜要拍一下
焯水二十分钟,一定要把里面的肉也煮熟,不然你再煲的时候也会出来这种血沫的。
捞起来洗干净备用,藕和姜备用,姜我煲汤喜欢放多一下特别现在换季节容易感冒然后拍一下
砂锅煲一个半小时,我煲一个小时这样放了一根红萝卜然后继续煲半个小时,这个时候可以放点盐调味了
吃饭啦