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青椒鸡蛋卤粉(5/7)
米粉泡2小时以上
青椒切丝备用，有红椒加一些更好看
鸡蛋打散，提前炒一下
蚝油、生抽、淀粉、水、黄豆酱调汁
泡好的米粉煮软，捞出来，凉水冲洗一下备用。
倒油，辣椒炒出香味，放入鸡蛋。
倒入调好的料汁和米粉拌匀