安装App
四喜丸子(
2
/9)
葱、姜、香菜切末
馒头风干后搓成渣,越细越好
将所有调料放入肉馅
搅打上劲
取比拳头小点的肉馅,手上抹油,团成大丸子
锅里坐油,烧至6成热,下丸子炸制定型
翻面炸制金黄捞出
蒸箱设置100度,20分钟
可以水淀粉勾芡淋在丸子上,自家吃直接装盘食用即可