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#豪吉川香美味#麻辣川香汁烧鳊鱼(5/9)
鳊鱼清洗干净,身上抹一层面粉防粘
下油锅煎
煎到双面焦黄
加生抽,老抽适量
加姜丝调味,加八角,草果,香叶调味。
加适量豪吉麻辣川香汁调味。
放入一个切开的洋葱,炖煮吧
大约半小时就好了,加盐调味再炖煮几分钟出锅就可以啦。
成品图,撒香菜碎点缀哦