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#名厨汁味,圆中秋美味#罗氏虾烧排骨(3/13)
锅内倒入适量油,下葱姜蒜炒香
焯过水的排骨下锅一起翻炒
加入生抽
加入1勺红烧酱油
料酒2勺
再加1勺蚝油
排骨炒至上色
加清水大火煮开后转中小火炖25分钟左右
罗氏虾洗干净,剪掉虾须,和葱姜一起炒至半熟
排骨炖烂后,把罗氏虾加进去一起炖10分钟左右
加盐调味
这是煮好的样子
装盘开吃吧~鲜美的虾和香喷喷的排骨一起煮鲜美加倍哦~