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舌尖上的川味：川香麻辣青红笋(11/12)
准备好食材并分别清洗干净；
莴笋、胡萝卜去外皮，洗净，切片，锅中水烧开，下少许油和盐，焯水1分钟捞出沥干备用；
葱切花，
蒜切末，
生姜切成末备用；
锅置火上放油烧热，下入葱姜蒜末爆香，
加入少许清水煮沸，加入少量胡椒粉拌匀，
淋入装有青红笋的碗中，
淋入1勺豪吉麻辣川香汁搅拌均匀即成。
口感脆爽，
麻辣鲜香，
美味 so easy!