活蛤喇提前在盐水里浸泡让哈喇吐出沙子，起锅烧油把切好的葱姜蒜放进去爆香，然后把哈喇倒进去。先翻炒一会。都张开口以后放少量盐，再放点生抽。盖上锅盖煮几分钟。就好了。