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白菜肉卷(7/9)
五花肉切丁，香菇切碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎
2勺味极鲜，1勺蚝油，2克五香粉，少许糖，少许盐，1个鸡蛋
搅拌均匀
准备白菜叶10片
锅中烧开水白菜叶焯烫30秒，用凉水浸泡一下
白菜叶整理好，把肉馅放在中间，两边折叠起来，从头开始卷起来就可以了
卷好后放入盘中大火蒸10分钟即可
锅底加少许清水，加胡椒粉，香油，盐，味精，葱花，玉米淀粉勾芡
把芡汁淋在上面即可