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薰衣草蓝莓披萨,优雅如意大利贵妇,浪漫又甜蜜。(
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水、面粉、糖、酵母、盐一同倒入搅拌盆中用筷子顺时针搅拌成絮状面糊。
用手把面糊揉成面团,用擀面杖擀开面团成圆饼皮,用叉子在饼皮上戳上孔洞,放于温暖处发酵40分钟。
烤箱提前用220℃预热,在发酵好的面皮上抹上沙拉酱,撒上一半的芝士,放上蓝莓。再撒上剩余芝士,放入烤箱中烤制约10分钟,面皮呈焦黄色即可。
披萨出炉后,撒上薰衣草即可食用。