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蘑古力香煎多春鱼(4/5)
准备多春鱼和半个柠檬
去掉多春鱼的腮和肠，留下鱼籽
柠檬挤出汁洒在多春鱼上，少许黑胡椒、少许盐、少许料酒，拌匀腌制大约30～60分钟
锅热倒油，将多春鱼放入锅中煎至两面金黄（煎的过程中撒少许椒盐）
盛盘即可～