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#少盐饮食 轻松生活#蒜泥粉丝虾(4/7)
虾抽取虾肠、虾胃，剪去虾须，处理干净，用刀从虾背切开，不要切断，，粉丝冷水泡软，放在盘中，上面放上虾，依次摆好盘
锅中入油，加入蒜泥翻炒一下
加入小半碗清水，接着放入适量生抽、少许盐、白糖、白胡椒粉，做成蒜蓉汁
把蒜蓉汁浇在虾的开背处和粉丝上
然后锅中水烧开，隔水蒸5分钟，撒点葱花和红椒粒
最后锅中烧点热油淋入葱花处就可以了，马上就油很香的葱香味
成品图