先来制作鸡汁土豆泥，土豆洗净去皮切片，蒸熟后趁热碾压成土豆泥；西红柿去皮，取三分之一去籽切成丁；取适量金枪鱼用小勺碾压成鱼碎；把西红柿丁和金枪鱼碎放入土豆泥。
土豆泥中放入4克“太太乐”鲜鸡汁调味料和1克盐，充分拌匀，盖上保鲜膜备用。
下面制作蛋皮，鸡蛋打散，放入面粉和清水，搅拌均匀，过筛一次更细腻。
不粘锅刷薄油，开小火，倒入蛋液，晃匀蛋液，均匀撒上少量黑芝麻，待表面凝固翻面再煎半分钟关火。
把鸡蛋皮有芝麻的那面朝下，放在切熟食的案板上，抹上一层土豆泥，从上、下两个方向往中间卷。
鹌鹑蛋煮熟去壳，午餐肉煎熟中间缠绕两条1厘米宽的海苔，玉米粒和菜心焯烫，胡萝卜切5片焯熟，用花型模具切成花朵造型，香葱切末，备用。
接下来制作汤底，面碗里放入4克“太太乐”鲜鸡汁调味料和2克盐。
烧开一锅水，把面条煮熟，用可以直接饮用的水过凉备用。
面条放入面碗，如意卷摆在中间，周围摆入其他配菜，最后撒上香葱，一碗热乎乎的生日长寿面就可以给家人享用了。
鸡汁汤底鲜香，超多食材口感丰富，祝福满满，营养在线。
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