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火锅底料炒腐竹(
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腐竹提前泡水,晚上吃,我中午就泡上了
提前准备好蒜末辣椒花椒
热锅倒油,放入花椒辣椒
关小火放入蒜末
清油的火锅底料很香,放的并不多,翻炒均匀
倒入泡好的腐竹,翻炒个一两分钟就差不多了
因为放的火锅底料少,所以额外放了点盐,配米饭吃贼下饭!
出锅