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#“佳”节好滋味# 【上期】干货-碱水面包的10种整形方法(7/8)
配方中的黄油用的是【安佳】的无盐黄油,不含反式脂肪酸,奶香浓郁,做出来松软美味。
1-纺锤形
2-麦穗形-a款
3-麦穗形-b款
4-普雷结
5-球形(经典十字碱水球)
6-球形(v形雕花碱水球)
你们还有什么有趣的整形方法,欢迎评论区交流哦~