#少盐饮食 轻松生活#无盐腌笃鲜(9/10)
春菜秋日里的美味,无盐腌笃鲜原汁原味。
食材:猪肋排 南丰肉 黄泥竹笋
汤锅下葱姜蒜
将淖好说的胁排洗净后,放入
加入味达美料酒,加入三杯水,不易太多
竹笋去皮洗净 切小块备用
肉排煲至30分钟后加入竹笋
先将南丰肉温清水提前浸2小时,去掉些咸味,再最后入肉味道正好,不咸不淡。鲜到好处
一小时后好了,出锅装盘即可,也可在砂锅中再热的烫口些更好吃。
简单的原汁原味腌笃鲜好了,汤水也不肥腻又鲜美。