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#“佳”节好滋味# 详细步骤|三色甘纳许巧克力软饼(15/15)
鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉和盐用打蛋器搅拌均匀
将融化好的黄油和融化好的巧克力倒入蛋液中
用打蛋器搅拌均匀
然后筛入蛋糕粉,可可粉,泡打粉和小苏打
用刮刀翻拌均匀,放入冰箱冷藏1小时
将取出的面团用勺子挖一勺
放在手心揉成小球
揉好的小球放到烤盘上
然后取一个小勺将小球的中压平
放入烤箱180度烘烤12分钟
取出冷却后撒上糖粉,待用
把黑巧克力和白巧克力分别倒入淡奶油中微波加热30秒然后搅拌成巧克力糊
取一半的白巧克力糊与抹茶粉混合
完成三色甘纳许后将其装入裱花袋
将甘纳许挤入软饼中间,完成后即可享用