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#少盐饮食 轻松生活#瘦肉冬瓜汤(5/14)
食材准备好。
瘦肉切片，放入胡椒粉，淀粉和半汤匙酱油。
反复抓拌均匀，静置20分钟。
冬瓜去皮切片，粉丝用清水浸泡变软，葱姜切片。
起油锅，放入食用油，油热后放入八角、葱姜片炒出香味。
放入瘦肉片。
肉片翻炒变色后，放入酱油提味。
倒入适量清水烧开。
放入冬瓜片。
煮至冬瓜成熟。
放入泡好的粉丝。
粉丝煮至成熟，按自己口味添加盐。
淋入芝麻油增香，关火出锅。
盛到汤碗里，趁热使用。