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快手零失败香辣鱿鱼(9/9)
鲜鱿鱼切条焯水，焯到有点变硬，有点卷曲
准备好其他食材，尖椒切段，豆皮切条，香菜切末
爆香葱姜蒜
麻辣香锅底料放适量，我用的这个牌子，用里面的一小袋就可以
放鱿鱼爆香
豆皮和尖椒一起放入翻炒
放一些孜然粉
炒好后最后倒入香菜末，翻两下就可以出锅。麻辣香锅底料本身就是咸的，如果觉得不够咸，可以再放一点盐。
香喷喷的香辣鱿鱼