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香煎土豆饼,万能菜土豆(7/9)
土豆去皮切片,适当泡下水
上锅蒸20分钟
出锅后压成土豆泥
焯熟火腿玉米青豆萝卜粒,加入土豆泥中搅匀
加入酱油,盐,糖,孜然粉
加入面粉并和匀
搓成丸子后压成饼状
上锅煎至两面金黄
香喷喷出锅