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奶香馒头小卷(
4
/10)
用的面粉跟奶粉
面粉500克,奶粉20克,酵母2克
面粉500克,酵母2克,奶粉20克,红糖50克
和好发至2倍大
同上
发至两倍大后分别擀开,中间再➕奶粉
整个小贝壳
两色对叠,卷起来,刀切开就可以了,在醒20分钟蒸
冷水蒸30分钟
出锅啦