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素烧豆角(
4
/7)
豆角洗净
豆角切成段,蒜切片,葱切末备用
起锅烧油,放入八角炸香,放入葱末和一半的蒜片炝锅,下入豆角
豆角一定要多炒制一下,炒熟
加入水焖一会儿更容易熟
加入调料翻炒均匀
出锅前撒入剩余的蒜片,淋上香油即可