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熔岩乳酪吐司,与周末的早晨超配!(2/7)
食材准备好。
把黄油、细砂糖和牛奶倒入锅中,小火融化黄油和细砂糖后,加入淡奶油,小火一边加热一边搅拌。
加入芝士片,继续小火加热,浓稠顺滑状态即可。
此时可以预热TD蒸烤箱(上下烤模式210度)。
烤盘上铺上烘焙纸,放上吐司片,用刮刀将奶酪液均匀的涂在吐司片上,然后撒上杏仁片。
将吐司放入烤箱中上层,用上下烤模式,210度,烤8分钟(可以根据自己喜欢的上色程度和口感调整时间)。
烤好后取出,搭配水果和饮品趁热吃,是非常不错的周末早餐哦~