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#少盐饮食 轻松生活# 鲜嫩开胃的干贝娃娃菜(2/8)
娃娃菜和干贝准备好；
干贝用凉水冲洗两遍，再放适量凉水浸泡15分钟；
娃娃菜清洗干净，外层几片叶子掰开清洗，菜帮切大块，和菜叶分开码放；大蒜切丁；
炒锅中倒少许油，小火将大蒜煸炒出香味；
娃娃菜帮入锅煸炒微微变软；
干贝及泡干贝的水同入锅中，干贝自带咸鲜味，盐酌情添加；盖盖子小火焖炖5分钟，使菜帮完全变软；
起锅前将菜叶入锅，变软即关火，一道鲜美的汤菜做好了。
干贝娃娃菜，汤鲜味美，好喝又开胃！