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番茄浓汤面(4/4)
西红柿去皮切丁,热锅冷油,放入西红柿丁、花椒粉、少许盐炒出汤汁;
加入一大碗清水烧开,打一枚鸡蛋进去,待鸡蛋定型后放入自己喜欢的面条煮熟;
加生抽、盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅前放入生菜叶烫一下;
将煮好的面条盛入碗中,马上火腿肠片或煎过得小香肠就可以啦~