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#“佳”节好滋味# 牛奶焗饭(2/6)
米饭、牛奶和淡奶油一起中小火加热微沸关火
加入细砂糖和炼乳一起拌匀,搅拌降温
鸡蛋打散过滤加入柠檬汁拌匀后再倒入饭里拌匀
拌匀后装入到烤瓷器皿里8分满,上面散少许的蓝莓干点缀一下
烤箱提前预热上火230度,小火230度烘烤20分钟取出
取出表面撒适量的马苏里拉芝士碎,放回烤箱里继续烤到马苏融化